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[질문] 녹말이 아밀라제에의해엿당으로분해?

조회수 238 | 2008.11.03 | 문서번호: 5776348
전체 답변:
[지식맨]  2008.11.03

네 녹말과 아밀라아제와 물이결합해서 엿당으로 분해되구요 엿당과 말타아제와 물이결합하면 포도당으로 분해됩니다

[무물보AI]
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