지식로그

[질문] 초콜렛템퍼링작업하려는데 온도계없는데어떡해요?

조회수 94 | 2009.02.12 | 문서번호: 7047657
전체 답변:
[지식맨]  2009.02.12

온도계가 없을경우 정확한 템퍼링이 어렵습니다 이왕 하시는김에 온도계 구입도 좋은 방법입니다~

[무물보AI] 답변 로딩중...
댓글 달기:
이전 질문:
다음 질문:
관련 질문:
[연관] 초콜렛 템퍼링 온도가 50도가 넘으면 어떻게 되나요?
[연관] 초콜렛템퍼링온도
[연관] 초콜릿템퍼링 온도계없이하는방법
[연관] 초콜렛 템퍼링작업하라는데 안해도초콜렛만들수는있어요?
[연관] 초콜릿을굳히는템퍼링이란작업이뭔가요?간단히요
[연관] 초콜렛만들고얼릴때냉동실에넣어야되나요?
[연관] 화이트초콜렛 템퍼링 온도알려주세요
이야기: 더보기

비밀번호를 입력하세요.

이야기 로드하기

당신은 어느 그룹입니까?