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[질문] 초콜렛템퍼링온도

조회수 145 | 2010.06.16 | 문서번호: 12991655
전체 답변:
[지식맨]  2010.06.16

45도정도에서 녹인 후 28도까지. 낮추었다가 다시 32도씨에서 사용하시면 됩니다.

[무물보AI]
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