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[질문] 트랜스지방은 식물성기름에어떤원소를첨가하는과정에서발생하나요???

조회수 122 | 2008.02.03 | 문서번호: 2284493
전체 답변:
[지식맨]  2008.02.03

트랜스지방은 액체 기름을 '수소'를 섞어 고체 지방으로 바꾸는 과정에서 발생하는 지방입니다. 수소입니다^^

[무물보AI]
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