[질문] 강력분 중력분 박력분 세가지특징 구체적으로설명해주시면안될까요?

강력분:단백질11∼13%,글루텐40%.빵의재료 중력분:단백질8.0~10.0%,글루텐30%내외.전,국수,짜장면등. 박력분:단백질6.5 ~ 8.0%.쿠키,카스테라,튀김등.