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[질문] 효소의최적온도가40도인가요37도쯤인가요 40도쯤이면실질적으로기능이떨어지는시기라?

조회수 76 | 2011.05.01 | 문서번호: 16535657
전체 답변:
[지식맨]  2011.05.01

일반적으로 효소의 최적온도는 37도입니다. 우리몸에서 작용하는 효소는 거의 37도가 최적 온도이지요.

[무물보AI]
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