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[질문] 왜식초에사과가빨리갈변되는지

조회수 23 | 2009.08.25 | 문서번호: 9436841
전체 답변:
[지식맨]  2009.08.25

식초는 식초속에 들어있는, 특이한 물질이 갈변현상을 더욱더 촉진시키기 때문에 갈변현상이 더 빠르게 진행됩니다.

[무물보AI]
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