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[질문] 달걀겉껍질을식초로녹이려하는데 겉껍질이녹으면어떻게되나요??그후맹물과소금물로 삼

조회수 41 | 2009.08.20 | 문서번호: 9375941
전체 답변:
[지식맨]  2009.08.20

우리가삶은달걀을먹다보면껍질을깔때안쪽얇은막같은것이있습니다.삼투압실험에서달걀을식초에담그면딱딱한겉껍질은녹고반투명한속껍질이남죠.속껍질이반투막역할

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