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[질문] 빵만들때노른자 흰자나누웠는데흰자가 어느정도되야되나요

조회수 121 | 2008.12.24 | 문서번호: 6397846
전체 답변:
[지식맨]  2008.12.24

볼에 든 흰자를 거품기로 저어주잖아요. 그 거품이 볼을 뒤집었을때 흐르지않을정도까지 휘핑해주시면됩니다.

[무물보AI]
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