[질문] 감자 싹에 있는 독성분 이름이 뭐예요???

조회수 328 | 2008.12.04 | 문서번호: 6151597

전체 답변:

[지식맨] 2008.12.04

감자의 눈과 하늘색으로 변한 부분에는 "쏠라닌"이란 독소가 있는데 익혀도 파괴 되지않으며 이것은 생명에는 지장이 없으나, 부작용으로 복통을 일으킴니다.

[무물보AI]

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