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[질문] 유산균과요구르트란무엇인가요

조회수 135 | 2008.10.14 | 문서번호: 5568188
전체 답변:
[지식맨]  2008.10.14

글루코오스등당류를분해하여젖산을생성하는세균을유산균.(장내유해세균의감염을막아줌)요구르트>발효유의일종으로우유류에젖산균을접종·발효시켜응고시킨제품

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