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유산균이뭐에요?
조회수 16 | 2010.09.01 | 문서번호: 13926464
전체 답변:
[지식맨]
2010.09.01
글루코오스등당류를분해하여젖산을생성하는세균으로유산균이라고한다.젖산발효에의해생성되는젖산에의해서병원균과유해세균의생육이저지되는성질을유제품입니다.
[무물보AI]
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