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[질문] 간장은 어떻게 만드는 건가요

조회수 42 | 2008.10.11 | 문서번호: 5528623
전체 답변:
[지식맨]  2008.10.11

메주랑소금으로만드는데항아리에메주를쌓고그위에소금물을붓구숯도얹고고추도넣어줘요.40일동안열고닫고반복후간장독에불순물을걷어내고식힌간장을담아주면되요

[무물보AI]
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