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[질문] 산도조절제가뭐임??

조회수 138 | 2008.05.21 | 문서번호: 3561978
전체 답변:
[지식맨]  2008.05.21

산도조절제는말그대로산도를조절하는겁니다.당과산의비율은맛을결정하는중요한요소임과동시에산도를조절함으로서미생물생장을억제시킬수있습니다

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