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고추에있는그매운성분을머라고하죠
조회수 32 | 2008.05.18 | 문서번호: 3524375
전체 답변:
[지식맨]
2008.05.18
캅사이신 [capsaicin] 알칼로이드의 일종으로, 고추의 매운 맛을 내는 성분입니다. 즐거운 하루 되세요 ^ ^
[무물보AI]
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