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[질문] 달고나가 부푸는 원리는 어떤것인가요?

조회수 302 | 2014.08.17 | 문서번호: 21169464
전체 답변:
[지식맨]  2014.08.17

소다는중탄산나트륨,탄산수소나트륨인데요소다는열에분해되는성질이있습니다.(중탄산나트륨,탄산수소나트륨)소다가열에분해되면이산화탄소기체가발생해부풀게됩

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