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제과제빵에서 밀가루가 피복되도록 섞으라는말이 뭔가요?
조회수 106 | 2012.03.26 | 문서번호: 18615949
전체 답변:
[지식맨]
2012.03.26
피복이란 거죽을 덮어씌움. 또는 그런 물건.이라는 뜻이므로 피복되도록 섞으라는 말은 밀가루로 덮듯이 섞으라는 말입니다.
[무물보AI]
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