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[질문] 마가린과 쇼트닝의차이점 알려주세요

조회수 709 | 2011.05.18 | 문서번호: 16679023
전체 답변:
[지식맨]  2011.05.18

마가린이나 버터는 모두 지방으로 만든 것,마가린은동물이나식물의지방,버터는우유의지방,쇼트닝은100%지방반고체상태의기름목화씨기름,쇠고기기름등을사용함

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