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[질문] 마가린과 쇼트닝과 버터의 차이점을 알려주세요.

조회수 400 | 2008.05.31 | 문서번호: 3660496
전체 답변:
[지식맨]  2008.05.31

마가린이나 버터는 모두 지방으로 만든 것,마가린은동물이나식물의지방,버터는우유의지방,쇼트닝은100%지방반고체상태의기름목화씨기름,쇠고기기름등을사용함

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