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[질문] 청국장의유래

조회수 35 | 2011.04.25 | 문서번호: 16488122
전체 답변:
[지식맨]  2011.04.25

고구려시대까지거슬러올라가므로대략1,400년정도되는셈.만주지방에서말을몰고다니던선조들은콩을삶아말안장밑에넣고다녀콩이자연발효된것이청국장의원조.

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