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[질문] 청국장과된장의차이는~?

조회수 27 | 2009.08.24 | 문서번호: 9429187
전체 답변:
[지식맨]  2009.08.24

발효하는데시간의차이가좀있습니다.청국장의경우된장보다는콩의알갱이가더살아있습니다.그리고찌개를끓일때더결쭉하게끓인답니다.

[무물보AI]
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