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[질문] 마쉬멜로 만드는 법이 나와 있는 책 좀 알려주세요

조회수 43 | 2011.01.28 | 문서번호: 15628677
전체 답변:
[지식맨]  2011.01.28

1.설탕과 물엿에 물을부어 졸인뒤 젤라틴을 넣고 거품을 내서 2~3배로 부풀린다 2.바닐라 에센스등의 향료를 넣는다. 3.다음에 마시멜로우를 틀에 붓는다

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