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[질문] 마쉬멜로 만드는 재료하고 만드는법 좀 알려주세요

조회수 209 | 2011.01.14 | 문서번호: 15481427
전체 답변:
[지식맨]  2011.01.14

설탕,물엿등을 끓이면서 물에녹이신후, '젤라틴'섞은물을 섞은뒤 믹싱기계나 손으로 계속 돌려주면 하얗게 응고가 됩니다.

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