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[질문] 두부를만들때간수를넣는이유는뭔가요

조회수 480 | 2010.04.21 | 문서번호: 12345286
전체 답변:
[지식맨]  2010.04.21

간수를 넣어야 응고가되어서 두부를 만들 수 있습니다. 즉 두부를 응고시키기 위해서지요. 행복한 하루 되시고 많은 이용 부탁드려요! 감사합니다.^^

[무물보AI]
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