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[질문] 돼지갈매기살은어디부위인가요???

조회수 72 | 2010.04.08 | 문서번호: 12205843
전체 답변:
[지식맨]  2010.04.08

돼지고기의 내장의한부위.즉 횡격막에 붙어있는 고기입니다. 이횡격막을 우리말로는 가로막이라고합니다. 뱃속을가로로막고있는 막이라고해서 붙여진이름입니다.

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