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[질문] 고기색이 갈색으로 띄는이유

조회수 194 | 2010.03.02 | 문서번호: 11794895
전체 답변:
[지식맨]  2010.03.02

생고기 상태에서도 겉부분이 진갈색으로 변해 있었다면 보관기간이 오래되었거나 보관상 잘못으로 갈변화가 나타난 경우 입니다. 드시고탈날수도있대요~ㅠ

[무물보AI]
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