지식로그

[질문] 초콜릿템퍼링할때중탕하고그뒤에는어떻게하는거에요?

조회수 58 | 2009.11.09 | 문서번호: 10373877
전체 답변:
[지식맨]  2009.11.09

중탕 후 냉장실에 넣어 놓으니 잘 굳지않습니다. 그리고 템퍼링할때 냄비에물을넣는게 아니라 우유를넣고하시는게더좋습니다.

[무물보AI]
댓글 달기:
이전 질문:
다음 질문:
관련 질문:
[연관] 초콜릿템퍼링하는방법
[연관] 초콜릿템퍼링을하는이유요ㅎ
[연관] 초콜릿 템퍼링은 어떻게 하는건가요？
[연관] 초콜릿 중탕하는 방법은?
[연관] 초콜릿 중탕만드는법은?
[연관] 초콜릿 템퍼링과정이먼가요??
[연관] 초콜릿 중탕 만드는방법은?
이야기: 더보기

비밀번호를 입력하세요.

이야기 로드하기

당신은 어느 그룹입니까?