[질문] 우유로 생크림 만들순없나요? 방법알려주세요

조회수 27 | 2009.08.03 | 문서번호: 9138742

전체 답변:

[지식맨] 2009.08.03

우유1000cc,무염버터820g,노른자2~3개우유를80도까지가열한후버터를첨가한후60도까지식힌후믹서기로2분정도믹싱(노른자투입은이때)후냉장실숙성12시간

[무물보AI] 답변 로딩중...

댓글 달기:

이전 질문:

다음 질문:

비밀번호를 입력하세요.