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[질문] 간자장과자장의다는점?

조회수 29 | 2009.04.19 | 문서번호: 7883648
전체 답변:
[지식맨]  2009.04.19

짜장과 간짜장의 차이는, 물의 양과 녹말의 양으로 입니다. 짜장의 경우 물을 많이 넣고 볶는식이고, 간짜장은 물을 되도록 넣지않고 볶습니다.

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