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[질문] 제빵할때 1차발효온도와 습도

조회수 999 | 2009.04.09 | 문서번호: 7761157
전체 답변:
[지식맨]  2009.04.09

★ 발효실 온도는 27℃ 습도 : 75~80% 시간 40~50분 정도라고하네요

[무물보AI]
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