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[질문] 주석산이란?

조회수 227 | 2009.01.23 | 문서번호: 6778634
전체 답변:
[지식맨]  2009.01.23

주석산또는타르타르산은흰색결정을지닌유기산의일종이다.주석산은포도,바나나,타마린드와같은많은식물에서존재하며,와인에서발견되는주요한산의일종이다.

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