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[질문] 마카로니의주원료는무엇이죠??밀가루아닌가요??

조회수 604 | 2007.08.27 | 문서번호: 675471
전체 답변:
[지식맨]  2007.08.27

단백질인 글루텐을 많이 함유하고 있는 듀럼 밀(durum wheat)의 배아를 거칠게 갈아서 만든 세몰라(semola) 가루로 만든다

[무물보AI]
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