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[질문] 초콜릿을샀는데무슨베이지색으로쫌변해있드라구요 유통기한은괜찮은데왜그런거에요??

조회수 31 | 2008.09.28 | 문서번호: 5347833
전체 답변:
[지식맨]  2008.09.28

초콜릿 표면이 하얗게 되는 것은 초콜릿에 함유된 설탕이나 지방 때문입니다.수분이 증발해 설탕 결정이 표면에 하얗게 남는 것이죠.

[무물보AI]
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