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[질문] 초콜릿을뜯어보니조금색깔이희게변해있는데먹어두될까요?

조회수 9 | 2011.11.14 | 문서번호: 17988666
전체 답변:
[지식맨]  2011.11.14

초콜릿에 수분이 생기면 초콜릿의 설탕이 녹습니다. 이 수분이 증발해 설탕 결정이 표면에 하얗게 남는 것이죠. 상한 게 아니므로 드셔도 됩니다. 감사합니다.

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