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멸치국물을우려내려면어떻게해야되요?
조회수 174 | 2008.09.18 | 문서번호: 5237848
전체 답변:
[지식맨]
2008.09.18
멸치 머리와 내장 제거. 냄비에 물과 멸치(+다시마 무 대파 양파등) 같이 끓임 일단 끓으면 불을 줄이고 10~15분 더끓인후 사용. (무가 익을때까지)
[무물보AI]
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