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[질문] 멸치다시다국물내려면어떻게해야해요?

조회수 38 | 2011.03.27 | 문서번호: 16220341
전체 답변:
[지식맨]  2011.03.27

1)국용멸치는내장을뺀다.안빼면쓴맛이남..2)내장뺀멸치를약한불에서마른팬에서살짝볶아수분을제거한다.3)냄비에물을붓고15분정도끓인후멸치를건져낸다.

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