[질문] 고구마색깔안면하게하려면소금넣어요 설탕넣어요

조회수 253 | 2008.09.13 | 문서번호: 5174910

전체 답변:

[지식맨] 2008.09.13

고구마가 갈변하는 현상을막기위해서는 껍질을 벗긴다음 곧바로 설탕물에 담궈두시면됩니다 .그러면물이뿌옇게되는데 그것은고구마전분이우러나서그렇습니다 ^^

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