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선지국 끓이는 선지가 돼지피일까요 소피일까요? ㅎㅎ
조회수 951 | 2008.08.31 | 문서번호: 4993540
전체 답변:
[지식맨]
2008.08.31
선지 - 국이나 찌개의 재료로 사용되며 사골국물에 소의 선지와 시래기를 넣어 선짓국을 끓이기도 한다. 돼지의 선지는 순대의 재료가 된다./ 소피네요!!^^
[무물보AI]
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