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[질문] 선지는소피일까요돼지피일까요?

조회수 58 | 2010.06.15 | 문서번호: 12974519
전체 답변:
[지식맨]  2010.06.15

선지 - 국이나 찌개의 재료로 사용되며 사골국물에 소의 선지와 시래기를 넣어 선짓국을 끓이기도 한다. 돼지의 선지는 순대의 재료가 된다./ 소피입니다.

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