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달고나만들때드는과학적인원리가뭔가요?? 이산화탄소뭐그런걸로설명해주세요~~^^♥
조회수 266 | 2008.08.28 | 문서번호: 4966146
전체 답변:
[지식맨]
2008.08.28
2NaHCO₃(탄산수소나트륨) ->가열-> H₂O(물) + Na₂CO₃(탄산나트륨) + CO₂(이산화탄소)
[무물보AI]
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