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[질문] 두반장 이란?

조회수 352 | 2008.08.19 | 문서번호: 4843446
전체 답변:
[지식맨]  2008.08.19

누에콩으로만든된장에고추나향신료를넣은것으로독특한매운맛과향기.콩알갱이가남아있는것은두반장,완전히으깬것은고추장.마파두부등의사천요리에뺄수없는조미료.

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