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[질문] 두반장이뭔가요?

조회수 108 | 2010.11.22 | 문서번호: 14904621
전체 답변:
[지식맨]  2010.11.22

두반장은 누에콩으로 만든 중국된장에 고추나 향신료를 넣은것으로 독특한 매운맛과 향기가 납니다.마파두부등의 사천요리에 주로사용됩니다^^

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