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[질문] 소다랑 베이킹파우더는 같나요?

조회수 284 | 2008.04.30 | 문서번호: 3286618
전체 답변:
[지식맨]  2008.04.30

베이킹파우더와 소다는 팽창제로 역할은 같지만 성격이다릅니다~사용하실때 구분은 파우더는 옆으로 팽창하고 소다는 위로 팽창하는데 팽창하는 온도가 다릅니다

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