지식로그

[질문] 고추성분두가지 캡산틴과캡사이신 맞아요?

조회수 197 | 2008.03.25 | 문서번호: 2909203
전체 답변:
[지식맨]  2008.03.25

네 맞습니다. 고추의 붉은색소는 주로 캡산틴성분입니다. 그리고 고추의 매운맛은 캅사이신이라는 성분때문입니다.

[무물보AI]
댓글 달기:
이전 질문:
다음 질문:
관련 질문:
[연관] 고추성분이 뭐에요?캡사신??
[연관] 고추는캡사이신마늘은뭐들어간거에여?
[연관] 고추성분이펩타이신인가요~~캡타이신인가요~??
[연관] 고추의매운성분이캡사이신인가요펩사이신인가요
[연관] 고추장떡어케해여?
[연관] 고추바사삭치킨은 고추특유의 고추맛이나나요?
[연관] 고추어떡게하면커져요??
이야기: 더보기

비밀번호를 입력하세요.

이야기 로드하기

당신은 어느 그룹입니까?