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[질문] 베네딕트반응으로어떤영양소를검출할수있죠??

조회수 198 | 2008.03.16 | 문서번호: 2827046
전체 답변:
[지식맨]  2008.03.16

청록색베네딕트용액을포도당수용액에몇방울떨어뜨리고가열하면용액의색깔이황적색으로변함.베네딕트용액과포도당의반응을이용해포도당이있는지여부알수있는반응

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