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[질문] 베네딕트반응과 아이오딘반응으로 어떤성분을검출할수있나요??

조회수 740 | 2013.02.26 | 문서번호: 19499468
전체 답변:
[지식맨]  2013.02.26

베네딕트반응으로는포도당 이외에도 엿당, 과당과 같이 환원력이 있는 분자확인가능/아이오딘반응녹말을검출하는데자주사용됩니다.

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