지식로그

[질문] 빵을 부풀릴때넣는물질

조회수 206 | 2008.03.10 | 문서번호: 2772219
전체 답변:
[지식맨]  2008.03.10

베이킹파우더말고베이킹소다가있습니다.하지만보통빵만들때는이스트랑드라이글루틴이런게사용됩니다.베이킹파우더나소다는케익이나과자종류에사용되는겁니다.

[무물보AI]
댓글 달기:
이전 질문:
다음 질문:
관련 질문:
[연관] 빵을부풀릴때사용하는거
[연관] 빵을 만들때 부풀리는 재료는 무었을 넣어야 되나요?
[연관] 빵반죽에 소다를넣으면 빵이 부풀어 오르나요??
[연관] 빵만들때 빵 부풀어오르게 하기위하여 넣는것은 무엇인지 화학반응식으로나타내
[연관] 빵을만들때 부풀리는 재료는 이스트 인가요 미스트인가요??
[연관] 저기 빵을 부풀릴때 오븐대신 전자레인지써도되요?
[연관] 빵만들때 부풀어오르게하는가루뭐라고하져ㅋ
인기 질문:

비밀번호를 입력하세요.

이야기 로드하기

당신은 어느 그룹입니까?