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[질문] 라면끓일때물에스프를먼저넣고끓이면물의끓는점이높아지나요낮아지나요

조회수 89 | 2008.02.14 | 문서번호: 2450940
전체 답변:
[지식맨]  2008.02.14

끓는점이 높아집니다. 스프+물 은 혼합물이기 때문이죠. 스프를 먼저 넣고 끓이시면 높은온도에서 면이 끓기때문에 쫄깃해진다는겁니다 질문감사합니다 ^^

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