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[질문] 미더덕젓갈만드는방법좀가르쳐주세요

조회수 83 | 2015.08.18 | 문서번호: 22195703

전체 답변:
[지식맨]  2015.08.18

칼집을 넣어 터트리고 배속의 물을 뺀 다음 소금에 살짝 절입니다.헹궈서 체에 받혀서 물기를 뺍니다 소금에 절인 미더덕, 대파, 마늘, 풋고추에, 물을 넣고 간 무ㆍ양파, 고춧가루, 다진 마늘ㆍ생강, 설탕, 소금을 넣고 만든 양념장으로 버무립니다.


[무물보AI]
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