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[질문] 전분의 화학적 구조식

조회수 306 | 2014.04.08 | 문서번호: 20682326
전체 답변:
[지식맨]  2014.04.08

녹말은알파포도당의축합중합체로1번과4번의글리코시드결합의입체적인특성으로인해나선을형성하게됩니다.

[무물보AI]
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